Wir sind nicht nur Bauern, sondern auch Hüter einer Geschichte. Im Falle unsere Hofes reicht diese Tausende Jahre in die Vergangenheit zurück. Wir sind bestrebt, uns den Rhythmen der Natur anzupassen, sie zu achten und in unserem Alltag bewusst zu leben. Unser Hof ist ein lebendiger Lernraum – eine Schule, in der nicht belehrt, sondern berührt wird. Wir erkennen Natur nicht als reine Rohstoffquelle; sie ist unsere Mitwelt, in der jedes Geräusch, jeder Duft, jede Bewegung ihre eigenen Geschichten erzählen. Der Makrokosmos der Sterne findet gleichermaßen Beachtung wie der Mikrokosmos eines Tautropfens. Die Natur ist und bleibt voller Geheimnisse, die für uns weitgehend unbegreiflich sind. Es ist heiliges Nichtwissen, das uns Demut lehrt vor dem, was größer ist als wir. In unseren Projekten leben diese Leitgedanken auf und sprechen in der Begegnung mit Natur, Geschichte und Poesie zu uns. Sie flüstern vom Glück, von der Schönheit, vom Leid und vom ewigen Werden und Vergehen.